Die «NoFrost»-Technik reduziert die Luftfeuchtigkeit im Kühlraum, verhindert ein Bereifen der Lebensmittel sowie das Entstehen von Eisschichten und macht somit ein manuelles Abtauen grösstenteils überflüssig. «NoFrost»-Geräte sind so konzipiert, dass die kühle Luft mittels eines Ventilators von den Kühllamellen durch alle Fächer zirkuliert und am Ende dieses Kreislaufs wieder in das Kühlteil gelangt, wo sie sich als Reif niederschlägt. Dort taut eine Heizung die Kühllamellen in festen Intervallen auf und leitet das Tauwasser aus dem Gerät in einen Verdunstungsbehälter. Die warme Luft, die bei diesem Abtauvorgang entsteht, gelangt ohne den Ventilator hingegen nicht zu den Lebensmitteln, weshalb diese weiterhin gekühlt bleiben.
Food Center oder sogenannte Side-by-Side-Kühlgeräte mit nebeneinander angeordneten Türen stammen ursprünglich aus den USA, weshalb sie vielen von uns auch aus Hollywood-Filmen bekannt sind. Die europäischen Versionen der zwei- oder mehrtürigen Kühl- und Gefrierkombinationen sind zwar in der Regel etwas kleiner und sparsamer als ihre amerikanischen Vorbilder, bieten aber dennoch mehr Nutzraum bei ebenfalls etwas höherem Energieverbrauch als die hier üblichen Geräte mit übereinanderliegenden Türen. Der viele Platz in den beiden voneinander unabhängigen Teilen ist insbesondere für grössere Familien oder Wohngemeinschaften vorteilhaft und ermöglicht eine ordentliche, übersichtliche und vor allem an die unterschiedlichen Lebensmittel angepasste Lagerung der Einkäufe. Darüber hinaus bildet die wuchtige Optik eines Syde-by-Side-Gerätes einen Blickfang in den allermeisten Küchen und beeindruckt so manchen Besuch.
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